Vous utilisez un savon tous les jours, mais savez-vous réellement comment des huiles végétales peuvent devenir un savon ?
🧼 La saponification à froid : une méthode artisanale pour des savons tout doux
Quand on pense à un savon artisanal, on imagine souvent une jolie forme, une odeur naturelle, une mousse agréable… Mais concrètement, comment obtient-on du savon ?Aujourd’hui, je vous emmène dans les coulisses de la saponification à froid, une méthode douce et ancestrale que j’utilise pour fabriquer mes savons.
🔬 La saponification, c’est quoi exactement ?
La saponification est une réaction chimique entre un corps gras (comme des huiles végétales ou du beurre) et une base forte (la soude caustique). Cette réaction produit… du savon, tout simplement ! Et aussi un ingrédient précieux : la glycérine, un agent hydratant naturellement présent dans les savons faits main.
Réaction chimique : huiles + soude -> glycérine + savon
Une réaction chimique, concrètement ça veut dire quoi ?
Pas de panique, la réaction de saponification est finalement assez basique .
Les molécules d'huiles sont assez grosses : longue chaine carbonée, présence d'une fonction ester. La soude vient couper proprement une partie bien spécifique de la molécule d'huile. Celle-ci se sépare donc en ion carboxylate ( le savon) et en glycérine .
🧪 Comment ça fonctionne ?
Voici les grandes étapes de la saponification à froid :
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Pesée des ingrédients : chaque huile est choisie avec soin pour ses propriétés (douceur, mousse, dureté du savon, etc.).
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Préparation de la soude : elle est mélangée à de l’eau pour créer la base alcaline nécessaire à la réaction.
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Mélange avec les huiles : la magie opère ! C’est là que se produit la fameuse réaction chimique.
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Ajout des ingrédients naturels : huiles essentielles, argiles, laits végétaux ou animaux, plantes séchées… tout est possible selon la recette.
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Moulage : la pâte est versée dans des moules et repose pendant 24 à 48h.
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Démoulage et découpe : une fois solidifiés, les savons sont découpés à la main.
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Cure : c’est la phase de maturation et de séchage. Les savons reposent à l’air libre pendant 4 à 6 semaines. C’est le temps nécessaire pour que la soude disparaisse totalement, que le savon perde l'eau résiduelle et durcisse naturellement.
Et la soude, dans tout ça ?
Pas d’inquiétude : la soude caustique est indispensable pour transformer les huiles en savon, mais elle est entièrement consommée par la réaction chimique. Une fois le savon terminé, il ne reste plus aucune trace de soude dans le produit final, elle a totalement réagi. La fabrication de savon nécessite de calculer de manière très précise la quantité de soude dont on a besoin pour saponifier la quantité d'huiles. La saponification est avant tout une réaction chimique et ne doit pas être réalisée à la légère. La soude se manipule avec précaution et se calcule avec précision.
Ce qui reste en fin de transformation et après la cure, c’est un savon doux, équilibré, parfait pour la peau.
Qu'est ce que la saponification à froid?
Parce que oui on a compris ce qu'était la saponification, mais pourquoi à froid? et quelle est la différence avec les autres procédés?
Pourquoi à froid?
ll existe plusieurs méthodes pour fabriquer du savon, certaines utilisent la chaleur pour accélérer la transformation, la chaleur permet de gagner du temps.
La saponification à froid a une particularité : elle ne chauffe pas les huiles , et ne repose pas sur une cuisson de la pâte. Cela permet de préserver toutes les qualités des huiles sélectionnées mais aussi de réaliser une transformation peu énergivore. La formation de savon à froid est donc un processus très lent.
Quelles huiles peut-on utiliser?
Réponse: toutes! Elles sont toutes saponifiables, cependant le résultat du savon en terme de mousse, de douceur, de séchage, de dureté, d'odeur et de conservation dépend directement du choix des huiles et des proportions utilisées pour chacune d'entre elles.
Pourquoi chaque huile a-t-elle un rôle différent?
Chaque huile est différente car chaque huile possède des molécules différentes, de la même famille, même fonction chimique mais ces molécules sont plus ou moins grosses: ce sont les acides gras. Ces compositions différentes en acides gras influent directement sur la mousse, la dureté, la conservation ou la douceur. L'huile de coco sera utilisée pour sa capacité à former de la mousse, l'huile de ricin apporte de l'onctuosité à la mousse. L'huile d'olive apporte douceur au savon et le beurre de karité un côté nourrissant.
🧚Pourquoi j’ai choisi cette méthode
Quand j’ai lancé Les Savons de Seelie, j’ai voulu créer des savons qui soient à la fois beaux, bons pour la peau, et respectueux de la nature. La saponification à froid m’est apparue comme une évidence : elle permet un travail à taille humaine, avec des recettes que je compose, en respectant les ingrédients et les cycles naturels.
Les questions que l'on se pose sur le savon:
C'est quoi la cure et pourquoi il faut laisser le savon en cure?
Combien de temps faut-il pour fabriquer un savon saponifié à froid?
Un savon saponifié à froid est-il forcément surgras?
Pourquoi la glycérine est-elle présente dans le savon?
Comment conserver longtemps son savon ?
